Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 2 |
| Salatgurke | 1 |
| gegarte Spaghetti | 300 g |
| Olivenöl | 1 TL |
| Balsamico-Essig | 2 EL |
| Hühnerbrühe | 100 ml |
| Sojasauce | 1 TL |
| Tomatenmark | 1 EL |
| etwas Zucker | etwas |
| gehackte Petersilie | 1 EL |
| Schnittlauchringe | 1 EL |
| Putenbrust | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)608 (145)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Öl, Essig, Hühnerbrühe, Sojasauce, Tomatenmark, Zucker, Salz, Pfeffer, Petersilie und Schnittlauch mischen.
2. Putenbrust in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten.
3. Gewürfelte Tomaten, Spaghetti und Putenbrust in die Sauce geben und alles vermischen.
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vom













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