Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Bananen | 4 |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Mehl | 250 Gramm |
Butter | 200 Gramm |
Milch | 125 Milliliter |
Eier | 2 |
Salz | etwas |
grüner Pfeffer | etwas |
Chili | etwas |
Zubereitung
1.Butter, Salz, Pfeffer und Chili mit dem Mixer leicht schaumig schlagen, dann Eier zugeben. Milch und Mehl dazugeben, zum schluss die gewürfelten Bananen (ca. 3mm große Würfel) und mit Salz ,grünen Pfeffer und Chili zur gewünschten Schärfe abschmecken.
2.Teig in eine Form geben und bei 180° C ca 1 Stunde backen.
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