Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons | 150 gr. |
| Würfel Bratensaft | 2 |
| etwas Soßenpulver | etwas |
| Schuß Rotwein | 1 |
| Schmelzkääse | 3 EL |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1138 (272)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett15,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hackfleisch mit einem EL Öl in einer Pfanne anbraten, dann den in kleine Würfelchen geschnittenen Zwiebel dazugeben und etwas andünsten. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und ca. 5 min. mitbraten.
2. Alles gut nach eigenem Wunsch würzen. Nun mit einem Schuß Rotwein ablöschen und ca. 500ml. Wasser angießen. Nun den Bratensaft unterrühren und ggf. nach Wunsch noch etwas Soßenpulver.
3. Alles nochmals gut würzen und dann den Schmelzkäääse untermischen und schmelzen lassen. Wir haben dazu Nudeln al dente gekocht und einen grünen Salat gegessen :-)))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****8
vom















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