Nudeln: Käsetortellinis mit Käse-Austernpilzsoße
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Käsetortellinis, trocken | 250 Gr. |
| Salz | etwas |
| Austernpilzsoße | 1 Päckchen |
| Schmelzkäse | 3 Scheiben |
| Knoblauch gemahlen | etwas |
| Salz mit Koriander | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Chiliöl | 1 EL |
| Butter | 1 Flocke |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tortellinis nach gewohntr Art zubereiten.
2.250 ml kaltes Wasser mit der Austernpilzsoße verrühren und aufkochen. die 3 Scheiben Schmelzkäse auflösen, aufkochen und mit Knoblauch, Chiliöl, Salz und Pfeffer abwürzen.
3.Gare Tortellinis abgießen, in 2 tiefe Pastateller geben und mit jeweils 3 Soßenkellen Käse-Austernpilzsoße übergießen. Fertig!
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vom
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