Selleriecremesuppe

20 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sellerieknolle 1 Große
Sahne 200 ml
Wasser 1 Liter
Gewürze etwas

Zubereitung

1.Wasse in de Topf geben mit etwas Gemüsebrühe. Die Sellerieknolle schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. In die Brühe geben, geschälte Zwiebel dazu und alles bissfest garen.

2.Topf vom Herd nehmen und alles mit dem Mixstab pürrieren.Die Sahne dazugeben und nach belieben nochwürzen.

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