Mousse au Chocolat nach Französche Art

22 Mineinfach
Mousse au Chocolat nach Französche Art - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter125 gr
Blockschokolade200 gr
Eier getrennt6 Stck
Zucker150 gr
Mokka1 Tasse
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

  • 1. Butter zum schmelzen bringen,Blockschikolade reiben+ in der Butter unter rühren schmelzen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen.Flüssige Schoko unterziehen+ Mokka unterrühren. Eiweiß steif schlagen,löffelweise unter die Schokomasse ziehen. In Gläser füllen +12 Std im Kühlschrank festwerden lassen

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