Mousse au Chocolat nach Französche Art
22 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 gr |
| Blockschokolade | 200 gr |
| Eier getrennt | 6 Stck |
| Zucker | 150 gr |
| Mokka | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (471)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate61,0 g
Fett24,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1970 (471)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate61,0 g
Fett24,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.Butter zum schmelzen bringen,Blockschikolade reiben+ in der Butter unter rühren schmelzen. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen.Flüssige Schoko unterziehen+ Mokka unterrühren. Eiweiß steif schlagen,löffelweise unter die Schokomasse ziehen. In Gläser füllen +12 Std im Kühlschrank festwerden lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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