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Schneller Kartoffelmix

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln10 Stk.
Tomaten frisch8 Stk.
Gurke frisch1 Stk.
Zwiebeln2 Stk.
Schinkenwürfel200 gr.
Gouda200 gr.
Senf2 EL
Gewürzketchup6 EL
Milch200 ml
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Kartoffeln, Tomaten und die Gurke in Scheiben schneiden, den Gouda würfeln und die Zwiebeln klein hacken.

    2.Zuerst die Kartoffeln anschmoren, dann die Tomaten, Gurke, Zwiebeln und den Gouda dazu geben.

    3.Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von M****2
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