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Anisbrezel !

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl200 gr.
Zucker100 gr.
Eigelb2
Haselnüsse gemahlen100 gr.
Butter200 gr.
Anispulver2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 30 Minuten kalt stellen. Eine dicke Rolle und fingerdicke Scheiben abschneiden,zu Stangen rollen und zu kleinen Brezeln formen. 1 Eigelb und 2 Esslöffel Mich vermischen und die Brezeln damit bestreichen. Auf ein, mit Backpapier belegtes Backblech,legen und bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.

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