Hack-Apfel-Pfanne
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Hack-Apfel-Pfanne 
Weitere Rezepte
Südtiroler Apfel - Gröstl ...
Hähnchenbrustfilet in Apfel-Balsamico-Soße
Schweinekotelett gefüllt
Leber mit Apfelzwiebeln
Hähnchen-Porree-Apfel-Auflauf
Pfannengericht: Apfel, Lauch und Hack
Bratapfel "Himmel und Erde"
Süßkartoffelcurry
"herzhafter Apfel aus dem Ofen"
Schweinefilet-Apfel-Pfanne
Himmel und Erde
Schweinenacken mit Backhaus - Kartoffeln
Rindersate mit geriebenem Apfel
Gebratene Entenbrust im Feldsalat auf Bratapfelspiegel
Hack-Apfel -Pfanne
Hackpfanne mit Äpfel- Fleisch - Frikadellenpfanne mit Spätzle
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 125 g |
| Äpfel | 500 g |
| 1/2 Bund Majoran | etwas |
| Butterschmalz | 2 EL |
| Rinderhackfleisch | 500 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kirschtomaten | 250 g |
| Edelpilzkäse | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate23,4 g
Fett6,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate23,4 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Äpfel waschen, mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Ringe schneiden. Majoran waschen, trockenschütteln und fein hacken.
2.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin goldgelb braten. Hackfleisch zufügen und gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann Majoran und Äpfel untermischen und alles 10 Minuten schmoren lassen.
3.Die Kirschtomaten waschen, halbieren und nach 5 Minuten untermischen. Den Käse würfeln, über die Pfanne streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen. Dazu schmecken Kartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****0
vom
Kommentare zu „Hack-Apfel-Pfanne“