Haselnusssterne!
50 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Haselnüsse gemahlen | 125 gr. |
| Butter oder Margarine | 50 gr. |
| Zucker | 75 gr. |
| Ei | 1 |
| Vanillemark | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| abgriebene Schale einer Zitrone | etwas |
| Kirschwasser | 1 Esslöffel |
| Mehl | 125 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1404 (336)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett20,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Die gemahlenen Haselnüsse in einer heißen Pfanne unter Rühren anrösten.Butter,Zucker Ei, Vanillemark,Prs.Salz und abgeriebenen Zitronenschale schaumig rühren.Abgekühlte Nüsse Kirschwasser und das Mehl dazu geben und gut durchkneten. 30 Minuten kalt stellen.
2. Den Teig dann ausrollen,Sterne ausstechen,auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech, legen und ca. 15-20 Minuten bei 200 grad backen.
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vom
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