Zimtsterne

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß4
Puderzucker300 gr.
Zitrone unbehandelt Saft und Schale½
Haselnüsse gemahlen300 gr.
Zimtpulver10 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Eiweiß steif schlagen und die Zutaten in der Reihenfolge des Rezepts dazugeben,Auf Puderzucker ausrollen und ausstechen,bei 175 Grad etwa 25 Min.backen,aus 100 Gramm puderzucker und etwas Zitronensaft,Guß herstellen und die Kekse damit bestreichen,gut auskühlen lassen

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