Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 4 |
Puderzucker | 300 gr. |
Zitrone unbehandelt Saft und Schale | ½ |
Haselnüsse gemahlen | 300 gr. |
Zimtpulver | 10 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2191 (523)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2191 (523)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen und die Zutaten in der Reihenfolge des Rezepts dazugeben,Auf Puderzucker ausrollen und ausstechen,bei 175 Grad etwa 25 Min.backen,aus 100 Gramm puderzucker und etwas Zitronensaft,Guß herstellen und die Kekse damit bestreichen,gut auskühlen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
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