Mandelpralinen... einfach und schnell gemacht
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kuvertüre dunkel oder hell | 1 Pck. |
| gehackte Mandeln | 100 gr. |
| kandierte Ananas | etwas |
| Pralinenmanschetten | etwas |
| ganze, abgezogene Mandeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2438 (582)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett52,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2438 (582)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett52,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
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1.Die Kuvertüre im Wasserbad auflösen. Dann die gehackten Mandeln hinzugeben. Die Ananasstücke halbieren oder vierteln... ich mußte sie vierteln, weil die Manschetten klein sind. In jedes Manschettentöpfchen ein Stück von von der kandierten Ananas legen. Dann mit einem Teelöffel die Schoko-Mandelmasse hineingeben. Eine Mandel, die ich vorher in der Pfanne ohne Fett leicht geröstet habe, darauf setzen.
2.Jetzt die Pralinen kaltstellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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