Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Apfelmus | 400 g |
| Joghurt | 250 g |
| Honig | 2 EL |
| abgriebene Schale einer Bio-Zitrone | 1 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Sahne | 100 g |
Zubereitung
Mus mit Joghurt,Honig,Zitronenschale und Zimt verrühren.Sahne steif schlagen und unterheben.In einer Schüssel 2 Stunden frosten,dabei alle 30 Min.kräftig durchrühren.Jeweils 2Kugeln in Gläsern anrichten.Auf Wunsch mit einer getrockneten Apfelscheibe verzieren.
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