Name: Apfelmus-Eis
Prep time: 240 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Apfelmus; 250 g Joghurt; 2 EL Honig; 1 EL abgriebene Schale einer Bio-Zitrone; 1 TL Zimt; 100 g Sahne

Apfelmus-Eis

4 Std 25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Apfelmus	400 g
Joghurt	250 g
Honig	2 EL
abgriebene Schale einer Bio-Zitrone	1 EL
Zimt	1 TL
Sahne	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 25 Min

1.Mus mit Joghurt,Honig,Zitronenschale und Zimt verrühren.Sahne steif schlagen und unterheben.In einer Schüssel 2 Stunden frosten,dabei alle 30 Min.kräftig durchrühren.Jeweils 2Kugeln in Gläsern anrichten.Auf Wunsch mit einer getrockneten Apfelscheibe verzieren.
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Rezept von Shalimare
vom 25.11.2009

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