Frische Kräutrsauce
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Olivenöl | 4 EL |
| Chilli rot | 1 |
| Oregano frisch | 1 Bund |
| Basilikum | 1 Bund |
| Majoran frisch | 1 Bund |
| Thymian frisch | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2766 (660)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett69,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Kräuter waschen und trocknen, die Blätter von den Stängeln zupfen und fein hacken.
2. Chillischote klein schneiden...wer es nicht so scharf mag entkernt die Schote vorher.
3. Olivenöl mit Knoblauch, Chilli, und Kräutern verrühren. Salzen und pfeffern.
4. Mit gekochten Spaghetti oder Bandnudeln servieren.
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vom
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