Nudelsalat a`la Steffi

Name: Nudelsalat a`la Steffi - einfach - 276 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Fussili; 1 Stange Lauch; 1 rote Paprika; 1 Dose Mais; 150 Gramm Kochschinken; 150 Gramm Emmentaler; ½ Glas Miracel Whip; ml gek. Brühe, ) oder Hühnerfond); grober Pfeffer,Paprika edelsüss,Muskat,Kräuter der Provence; 2-3 Spritzer Maggi,1 Msp.Chiliflocken

45 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Fussili	500 Gramm
Lauch	1 Stange
rote Paprika	1
Mais	1 Dose
Kochschinken	150 Gramm
Emmentaler	150 Gramm
Miracel Whip	½ Glas
gek. Brühe, ) oder Hühnerfond)	ml
grober Pfeffer,Paprika edelsüss,Muskat,Kräuter der Provence	etwas
2-3 Spritzer Maggi,1 Msp.Chiliflocken	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen,abkühlen lassen, Lauch in dünne Ringe,Paprika,Käse und Schinken in gleichmässige Würfel schneiden Mais abtropfen lassen alles mit den erkalteten Nudeln mischen aus Miracel Whip,Brühe und den Gewürzen eine Sosse herstellen darübergiessen,mischen und mindestens 1Std.im Kühlschrank ziehen lassen (später evtl nochmal nach eigenem Geschmack nachwürzen) Passt super zu Steak und co!!!
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Rezept von s****7
vom 21.11.2009

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