Hackbällchen á lá Männe
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis kochen und abkühlen | ½ Tasse |
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Paprikaschoten | 0,17 bunten |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Zwiebelchen | 2 |
| Eier | 4 |
| Mehl | 2 EL |
| scharfer Senf | 1 Teelöffel |
| Rosenpaprikapulver | x |
| gemahlener Pfeffer | x |
| Salz | x |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (42)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (42)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Paprika klein schnippeln, Knoblauch pressen, Zwiebelchen klein würfeln, alles zum Gehackten geben. Die Eier, Gewürze und Senf hinzufügen mit Mehl abdecken und dann alles miteinander vermengen. Mit einem einem Eisportionierer Bällchen ausstechen, formen und braten.
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vom
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