Hackbällchen á lá Männe

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis kochen und abkühlen 0,5 Tasse
Hackfleisch gemischt 500 gr.
Paprikaschoten 0,166667 bunten
Knoblauchzehen gepresst 2
Zwiebelchen 2
Eier 4
Mehl 2 EL
scharfer Senf 1 Teelöffel
Rosenpaprikapulver x
gemahlener Pfeffer x
Salz x

Zubereitung

Paprika klein schnippeln, Knoblauch pressen, Zwiebelchen klein würfeln, alles zum Gehackten geben. Die Eier, Gewürze und Senf hinzufügen mit Mehl abdecken und dann alles miteinander vermengen. Mit einem einem Eisportionierer Bällchen ausstechen, formen und braten.

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