Russische Eier - Variante von Rosa

Rezept: Russische Eier - Variante von Rosa
immer wieder gerne gegessen - ein bisschen anders zubereitet
5 59 Bewertungen - 5 von 5 Sternen
8
immer wieder gerne gegessen - ein bisschen anders zubereitet
00:30
24
4761
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 g
Kartoffel-Gurken-Salat siehe KB
200 g
Fleischsalat
8 Scheibe
Lioneraufschnitt
4 Scheibe
Salami
3 Stück
Eier gekocht
4 Stück
Gewürzgurken
Sardellenpaste
Petersilie
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 20.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 1570 (375)
Eiweiß
 19,4 g
Kohlenhydrate
 1,8 g
Fett
 32,6 g
REZEPT-KATEGORIEN
Salate
Fleisch
Badische Küche
Abendessen
Hauptspeise
Russland
glutenfrei
laktosefrei
ohne Weizen

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ZUBEREITUNG
Russische Eier - Variante von Rosa

1
Kartoofel-Gurken-Salat in 2 Portionen teilen auf einen flachen Teller geben. Darüber den Fleischsalat, vom Metzger Ihres Vertrauens, aufstreichen. Mit je 4 Scheiben Lioneraufschnitt und Salami dekorativ belegen.
2
Gekochte Eier pellen, 2 Eier vierteln und 1 Ei halbieren. Gurken längs halbieren und in Fächer aufschneiden. Auf den Tellern dekorativ anrichten. Ich habe die Eihälften in die Mitte gesetzt. Ein kleiner Klacks Sardellenpaste daraufgeben.
3
Mit Petersilie dekorieren und servieren. Dazu ein dunkles Brot . -- Bilder sind dabei --

KOMMENTARE
Russische Eier - Variante von Rosa

Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
TOLLE KOMBINATION....SUPER...5*, LG Anne-Marie.
Benutzerbild von Butzelbaer
   Butzelbaer
Leckere Variante, könnte ich auch mal wieder machen. Vielen Dank und 5* für Dich.
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
toll dafür 5 liebe sternchen glg gabi
Benutzerbild von smiling-bee
   smiling-bee
Schaut sooooooo lecker aus, dass der magen sofort zu knurren beginnt.....mmmmmmm......unbedingt 5 ***** und an ganz lieben Gruss......Heidi
Benutzerbild von drshartwig
   drshartwig
ja das klingt sehr lecker und auch die Bilder sind sehr schön 5* und GLG Doris

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