Draculas Mitternachtssuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Draculas Mitternachtssuppe 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butterschmalz | 100 g |
| Zwiebeln | 2 große |
| Knoblauchzehen | 8 |
| Hackfleisch gemischt | 1 Kg |
| Fleischbrühe | ¼ l |
| Tomatensaft | 3 l |
| Sangrita picante | 1 Flasche |
| Tabasco | etwas |
| Kräuter nach Wahl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett6,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und im Schmalz glasig dünsten. Hackfleisch zugeben, kurz anbraten Kräuter dazugeben und mit Fleischbrühe ablöschen. 5 Min. dünsten. Tomatensaft und Sangrita zugießen und mit Tabasco, Salz und Pfeffer scharf abschmecken. Wenn es in Tassen serviert wird kann man noch Sahnetupfer daraf geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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