Absolut köstlich-deftiges Blutwurstrührei
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 3 Stck |
| Blutwurst | 2 Scheiben |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3195 (763)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett85,3 g
Zubereitung
1. Öl in der Pfanne erhitzen, Blutwurst kleiner schneiden, kurz in Öl anbraten. Eier dazu geben, und verrühren. Mit Salz abschmecken.
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vom
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