Käsekörbchen zum Füllen
10 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Käsekörbchen zum Füllen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Emmentaler geraspelt | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (378)
Eiweiß27,7 g
Kohlenhydrate-
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (378)
Eiweiß27,7 g
Kohlenhydrate-
Fett29,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Teflonpfanne erhitzen und geras. Emmentaler lose hineinstreuen. Der Käse schmilz, bildet einen netzartigen Verbund und sollte leicht braun werden. Hat das Käsenetz in der Pfanne den gewünschten Bräunungsgrad erreicht, stürtz man das Netz über die Außenseite einer Schüssel. Das Käsenetz erstarrt zu einem essbarem Käsekörbchen, das zum Beispiel mit Salat o. ä. gefüllt
2.werdem kann.
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vom
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