Flammenkuchen

23 Mineinfach
Flammenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark250 Gramm
Doppelrahm1 dl
Speck120 Gramm
Zwiebeln3
brotteig500 Gramm
Rüböl (Rapsöl)2 EL
Muskatnuss etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
23 Min

  • 1. Den Quark, die Sahne und die kleingeschnittenen Zwiebeln mischen. Würzen

    2. Den Teig in 4 Teile teilen. Jedes Stück fein ausrollen. Auf bemehlte Bleche legen. Den Belag daraufstreichen. Mit etwas Rüböl beträufeln. Im sehr heissen Backofen, bei 300 Grad backen.

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