Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Chinakohl | 600 gr. |
Kiwis | 2 |
Orangen | 2 |
Kresseblättchen | 4 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Vollmilchjoghurt | 3 EL |
Crème fraîche | 3 EL |
1 gute Prise von Salz und Peffer | 1 |
geht auch nur mit Joghurt für kalorienbewusste | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)56 (13)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)56 (13)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Chinakohl gründlich waschen und in Streifen schneiden. Kiwi und Orange schälen die Orangen filetieren und die Kiwi in Scheiben schneiden.Die Creme fraiche mit dem Joghurt und dem Zitronensaft vermengen Salz und Pfeffer nach Geschmack und gut verrühren zum Schluss die Kresse unterrühren.Dann die Sauce unter den Salat heben.Guten Appetit!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****9
vom
Kommentare zu „Salat: Chinakohlsalat mit Früchten“