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Salat: Chinakohlsalat mit Früchten

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chinakohl600 gr.
Kiwis2
Orangen2
Kresseblättchen4 EL
Zitronensaft1 EL
Vollmilchjoghurt3 EL
Crème fraîche3 EL
1 gute Prise von Salz und Peffer1
geht auch nur mit Joghurt für kalorienbewusste etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Chinakohl gründlich waschen und in Streifen schneiden. Kiwi und Orange schälen die Orangen filetieren und die Kiwi in Scheiben schneiden.Die Creme fraiche mit dem Joghurt und dem Zitronensaft vermengen Salz und Pfeffer nach Geschmack und gut verrühren zum Schluss die Kresse unterrühren.Dann die Sauce unter den Salat heben.Guten Appetit!!

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    Rezept von p****9
    vom
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