Obst-Gemüse-Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Stangensellerie | 6 Stangen |
| Äpfel | 2 Stück |
| [Baby]-Möhren - bei normalen Möhren etwa 5 Stück | 15 Stück |
| Sonnenblumenkerne [oder andere] | etwas |
| Sonnenblumenöl | etwas |
| Apfelweinessig | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (348)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (348)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett18,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Sellerie, Apfel und Möhren in kleine Stückchen schneiden. Mit dem Sonnenblumenöl, Essig, Zitronensaft und Zucker abschmecken und falls gewünscht, Sonnenblumenkerne oder auch Walnüsse, Pinienkerne oder anderes zufügen.
2. Geht schnell und ist lecker! Eine gelungene Abwechslung zu den Snack, die ich hier bekomme! ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****Y
vom
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