Beschwipste Sternschnuppen

Name: Beschwipste *Sternschnuppen* - schnell & einfach - 520 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 65 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 175 g Sanella; 100 g Zucker; 175 g Mehl; 150 g Kokosflocken; 1 Prise Salz; 1 EL geriebene Zitronenschale; 3 EL Kokos- Likör; 50 g Puderzucker; 25 g Haselnuss-Krokant

30 Mineinfach

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Zutaten für 65 Personen


Sanella	175 g
Zucker	100 g
Mehl	175 g
Kokosflocken	150 g
Salz	1 Prise
geriebene Zitronenschale	1 EL
Kokos- Likör	3 EL
Puderzucker	50 g
Haselnuss-Krokant	25 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Sanella und Zucker mit den Handrührer cremig rühren.Mehl, Kokosplocken, Salz, Zitronenschale und ein EL Kokoslikör dazugenben und alles zu einem Teig verarbeiten. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3-4 mm dick ausrollen und mit einem Sternschnuppenausstecher ausstechen. Im vorgeheizten Backofen 13 Minuten backen.
3. Inzwischen den Puderzucker mit dem restlichen Kokoslikör verrühren. Plätzchen sofort mit dem Guss bestreichen und mit Haselnuss-Krokant bestreuen...........guten Hunger ♥
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Rezept von S****3
vom 08.11.2009

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Beschwipste *Sternschnuppen*