Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 2 |
Schmetterlingssteak | 3 |
Salz Pfeffer | etwas |
Mehl | 3 El |
Semmelbrösel | 60 g |
Öl | 2 El |
Pfirsichhälften Dose) | 2 |
Mayonnaise | 75 g |
Naturjoghurt | 75 g |
Curry | 1 Tl |
Brötchen | 6 |
Salat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)876 (209)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)876 (209)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,2 g
Zubereitung
1.1. Eier verquirlen. Steak halbieren,flach klopfen,würzen. In Mehl,Eier und Brösel wenden. 2.Je 1 El Öl erhitzen je 3 Schnitzel darin je Seite 3 min braten. 3. Pfirsiche würfeln. Mit Mayo,Joghurt,Curry,Salz und Pfeffer mischen. Salatblatt und Schnitzelchen auf die Brötchen geben. Dip dazu reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Schnitzel vom Brötchen verschluckt“