Satirka

Name: Satirka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Tasse Wasser; 1 Tasse Weizen Mehl; ¾ Liter Milch oder Brühe

Ukrainische Cremesuppe

5 8 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

Ukrainische Cremesuppe

00:40

1744

von alesandro

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ZUTATEN

0,5 Tasse	Wasser
1 Tasse	Weizen Mehl
0,75 Liter	Milch oder Brühe

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	958 (229)
Eiweiß	6,7 g
Kohlenhydrate	48,2 g
Fett	0,7 g

REZEPT-KATEGORIEN

Europa

Ukraine

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ZUBEREITUNG

Satirka

Mehl ohne Fett golgkremig anbraten,gut vermischen und... erste Moglichkeit: kleine Kügelchen formen, die werden in kochendem Wasser oder Brühe gar kochen, wird serviert mit gerösteten Zwiebeln, Hirse, Gemüse, oder zweite Möglichket: Masse mit Milch oder Brühe verdünnen bis gewünschte Konsistenz, unter ständige Rühren zum kochen bringen, dann ist es fertig. Es schmeckt wie Champinioncremesuppe.Servieren mit gehackter Petersillie, Backerbsen, Croutons, gebratenen Baconstreifen u sw. Guten Appetit!