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Der beschwipste Klops !!!!

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Zwiebeln gehackt3 Stk.
Senf scharf4 Esslöffel
Eier3 Stk.
Paniermehl200 Gramm
Bier Dunkel50 Milliliter
Salz Pfeffer Öl Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Das Hachfleisch, die Zwiebeln, der Senf, die Eier, in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Würzen !! Nun das Bier zugeben und wieder verrühren. Anschließend das Paniermehl unterheben, so das es eine leicht klebriege Masse gibt.

    2.Eine große Pfanne mit Öl und Butter erhitzen. Die fertige Masse zu Frikadellen formen und in der Pfanne ausbraten. Fertig !!!!

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    Rezept von C****9
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