Ambrosiacreme

Zubereitung

• 1.Gelatine im kaltem Wasser einweichen

  2.Joghurt, Sauerrahm, Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft gut verrühren

  3.Gelatine aus dem Wasser nehemn, auflösen,zugeben, gut vermischen

  4.Ca, 10 min. kühl stellen

  5.Sahne zu Schlagsahne schlagen, 2 E zum Verzieren wegnehmen, den Rest unterheben

  6.Creme in Glasschälchen füllen, mit Sahnetupfern und Kokosraspeln verzieren

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  Rezept von f****8
  vom 24.10.2009