Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eigelb | 2 |
| Puderzucker | 200 g |
| Kaffee | 4 EL |
| Butter | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1537 (367)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett26,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eigelb, Puderzucker und Kaffee im warmen Wasserbad zu einer festen Creme schlagen, Butter aufschlagen und die Kaffeecreme nach und nach unterrühren
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vom















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