Karfiollaibchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karfiol 1 rose
Schinken gekocht 100 Gramm
Emmentaler geraspelt 100 Gramm
Eier 2 Stück
Bröseln 100 Gramm
Schnittlauch etwas
Petersilie , Salz Pfeffer etwas
Sesam zum wälzen wenn man mag etwas

Zubereitung

Karfiol weich kochen und mit der Gabel zerdrücken, Schinken klein schneiden Emmentaler reiben. Alle Zutaten durchmischen, 1/2 stunde ziehen lassen und in heißem Öl backen.

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