PLÄTZCHEN: Nuss-Nougat-Kärtchen
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: PLÄTZCHEN: Nuss-Nougat-Kärtchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Teig: | etwas |
| Butter | 150 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Mehl | 250 g |
| gemahlene Haselnüsse | 100 g |
| Füllung: | etwas |
| Nougat | 150 g |
| Und ausserdem: | etwas |
| Eiweiss | 1 |
| Haselnussblättchen | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2188 (523)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett34,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2188 (523)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett34,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Einen Teig herstellen, verkneten, ausrollen und ausstechen. Die Hälfte mit Eiweiss bestreichen und mit den Haselnussblättchen bestreuen. Beide Keks-Sorten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200° ca 12 min. backen. Auskühlen lassen.
2.Die Kekse ohne Haselnussblättchen mit dem Nougat bestreichen und die anderen Plätzchen darauf setzen und leicht andrücken.
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vom
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