PLÄTZCHEN: Apfelsinen-Schokoladen-Plätzchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 125 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Mehl | 200 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| geriebene Bitterschokolade | 100 g |
| abgeriebene Schale von 1 Apfelsine | etwas |
| Schokoladenguss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett15,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Aus den Zutaten einen Teig bereiten. Rollen mit einem Durchmesser von 3 cm formen. Kühl stellen. Danach in Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 10 min. backen.
2. Evtl. mit Schokoladenguss überziehen. Oder aber einfach mit einem Teelöffel Streifen aus Schokoguss darüberziehen.
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vom
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