MÖHREN - APFEL - SALAT
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 g |
| Äpfel | 500 g |
| Zitronen | 2 |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Möhren waschen und schälen. Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Beides fein raspeln.
2. Für die Salatsoße, die Zitronen auspressen und mit Zucker abschmecken. Möhren und Äpfel mit der Soße vermengen.
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