Süsse Avocadocreme
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süsse Avocadocreme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocado | 3 Stk. |
| Limettensaft | 75 ml |
| Puderzucker | 75 g |
| Schlagsahne | 175 g |
| Zucker | 2 EL |
| Limettenschale gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Avocados halbieren, die Steine entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fruchtfleisch, Limettensaft und Puderzucker in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab fein pürieren.
2.Sahne und Zucker steif schlagen.Mit der Limettenschale gleichmäßig unter die Avocadocreme heben. Die Creme in Tassen oder Schälchen füllen und 30 Minuten kalt stellen.
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vom
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