Feigen al Forno

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frische Feigen500 gr.
Butter25 gr.
Mandeln gemahlen50 gr.
Pistazien frisch gehackt35 gr.
Weinbrand2 EL
Schlagsahne4 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Fiegen Waschen, halb auf aber nicht durchschneiden. Butter in einer feuerfesten, flachen Form schmelzen, Feigen hineinsetzen. Mandeln, Haselnüsse und Pistazien (einige zum garnieren zurücklassen) mit Weinbrand und Sahne und dem Vanillezucker verrühren. Mit einem Teelöffel die Nußfüllung in die Feigengeben, restliche Pistazien darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 225-250 Grad 10 mINUTEN ÜBERBACKEN: wARM ALS nACHSPEISE SERVIEREN: Eventuell kannman noch sandkekese dazu reichen.

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