Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Pfirsich | 3 Stk. |
Zucker | 150 gr. |
Frischkäse | 400 gr. |
Cointreau | 4 EL |
Sahne | 400 ml |
Zubereitung
1.Besondere Materialien und Deko: Küchenmaschine Dessertgläser Zitronenmelisse
2.Die Pfirsiche schälen, entkernen und fein würfeln. Die Hälfte der Pfirsichwürfel mit Frischkäse und Zucker verrühren. Die Sahne steifschlagen und zusammen mit dem Cointreau unterheben - für 40 Minuten kaltstellen.
3.Anrichten: Die Creme in Dessertschälchen füllen und die restlichen Pfirsichwürfel über die Masse streuen.
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