SCHNITZEL IN TOMATENSAHNE
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| dünne Schnitzel, ca. 150 g | 4 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Ananas in Scheiben, abgetropft | 1 Dose |
| Lauchzwiebeln | 2 Bund |
| Sahne | 200 g |
| Tomatencreme - Suppe, für o,5 l Fl. | 1 Btl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett3,2 g
Zubereitung
1. Lauchzwiebeln putzen und kleinschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Schnitzel mit Ananas und den Lauchzwiebeln in eine Auflaufform schichten.
3. Sahne mit 300 ml Wasser in einen Topf geben, die Tomatensuppe zufügen und aufkochen lassen.
4. Anschließend über die Schnitzel gießen. bei 250^C / 30 MIn. überbacken.
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vom
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