Krautsalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch 1
lauwarmes Wasser 1170 ml
Öl 80 ml
Essig 130 ml
Salz 7 gr.
Pfeffer 7 gr.

Zubereitung

Weißkohl hobeln und gut durchkneten.Alles Zutaten mischen und über den Weißkohl gießen.Einige Stunden darin ziehen lassen.Wenn es zu viel Flüssigkeit ist,vor dem servieren abgießen.

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