Beschwipste Brombeertörtchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brombeeren250 Gramm
Zucker etwas
Likörglas1
Brombeerlikör etwas
Johannisbeergelee2 Esslöffel
Blätterteig- oder Mürbeteigtörtchen8
Sahne Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Brombeeren ( einige große brombeeren, je nach anzahl der Törtchen, zum garnieren zurücklassen ) mit 1 gehäuften Esslöffel Zucker, Brombeerlikör und den Johanisbeergelee mischen.

    2. Die Fruchtige Masse in kleine, fertig gekaufte Törtchen füllen.

    3. Die süße Sahne halbsteif schlagen, 1 Esslöffel Zucker zufügen und die Sahne ganz steifschlagen. Die Törtchen mit der Sahne hübsch garnieren.

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    Rezept von H****i
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