Minze-Basilikum-Sorbet

leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Zitroneneis 10 Kugeln
Basilikum 6 Blätter
Minze frisch 1 Bund
Prosecco Perlwein 1 Piccolo
Schokoladenstreuselflocken 1 TL

Zubereitung

Minzblätter und Basilikum mit dem Pürierstab zerkleinern, mit Prosecco aufgießen und nach und nach das Zitroneneis zugeben, bis eine etwas festere Creme entsteht. Das Ganze in einem Weinglas anrichten und mit frischer Minze und Schokolade garnieren.

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