Name: Käse - Club - Sandwich
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Scheiben Vollkorntoastbrot; 2 Tomaten; 50 gr. Rucola; 6 EL Ricotta; 6 EL Hüttenkäse; 2 EL Schnittlauchringe; Pfeffer; 4 Scheiben Putenbrustaufschnitt; 4 Scheiben fettarmer Käse

Käse - Club - Sandwich

10 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Vollkorntoastbrot	12 Scheiben
Tomaten	2
Rucola	50 gr.
Ricotta	6 EL
Hüttenkäse	6 EL
Schnittlauchringe	2 EL
Pfeffer	etwas
Putenbrustaufschnitt	4 Scheiben
Käse	4 Scheiben fettarmer

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Toastbrot rösten, Tomaten in Scheiben schneiden, Rucola grob hacken, Hüttenkäse und Schnittlauch verrühren, mit Pfeffer abschmecken und alle Toastscheiben damit bestreichen. 4 Toastscheiben jeweils mit Putenbrustaufschnitt belegen und gehackten Rucola darauf verteilen. Weitere 4 Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach oben daraufsetzen und diese mit Tomatenscheiben und Käse belegen. zuletzt restliche Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Sandwiches legen und gut andrücken. Sandwiches halbieren und mit Spießen feststecken.
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Rezept von h****n
vom 16.09.2009

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