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Eiertoast

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Toastbrot4 Scheiben
Butter40 Gramm
Tomaten4
Salz etwas
Eier hartgekocht4
Sardellenfilets8
Holländer Käse gerieben100 Gramm
Petersilie gehackt½ Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Toast auf einer Seite leicht rösten. Getoastete Seite mit Butter bestreichen Tomaten in Scheiben schneiden auf den Toast verteilen leicht salzen Eier ebenfalls in Scheiben schneiden und auf den Tomaten verteilen Sardellenfilets abtropfen lassen halbieren und auf jeder ecke 1 stück legen. Käse a dick auf denn Toast verteilen in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 220 Grad 12 minute überbacken der Käse sollte zwar verlaufen aber nicht zu zu braun werden mit der Petersilie bestreuen

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    Rezept von H****s
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