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Essbare Serviettenringe

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Essbare Serviettenringe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucker250 Gramm
Butter oder Margarine250 Gramm
Honig500 Gramm
Mehl1000 Gramm
Backpulver2 Päckchen
Lebkuchengewürz2 Päckchen
Kakaopulver4 EL
Eier2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.1.) Zucker, Butter und Honig zusammen erhitzen. Restliche Zutaten vermischen und unter die Honigmasse rühren. Den Teig ausrollen und mit einer großen Ausstechform Sterne mit einem Loch in der Mitte ausstechen. Bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen.

    2.2.) Die fertigen Sterne (oder andere Formen) dann beliebig verzieren. Die Servietten falten und durch die Sterne ziehen. Nach dem "Weihnachtskaffee" kann der Serviettenring natürlich auch noch gegessen werden.

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