Kräuterbutter mit scharfem Senf
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter, Zimmertemperatur | 125 g |
| Petersilie gehackt | ½ Bund |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Lauchzwiebel fein gehackt | 1 |
| scharfer Senf | 1 TL |
| Tabasco | 2 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter in eine Schüssel geben, alle Zutaten dazugeben und mit einer Gabel kräftig vermischen. Butter auf Pergmentpapier geben und zu einer Rolle formen, kühl stellen. Bei Bedarf in Scheiben schneiden und zu gegrilltem reichen oder einfach so auf Brot.
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vom
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