Mango-Ingwer-Likör
10 Stdeinfach
Weitere Rezepte
Einmachen: Mango-Erdbeer-Marmelade
Mangosirup
Mango-Konfitüre mit Ingwer
Liköre: Mangolikör
Mango-Ragout
Sommerlicher Mango-Shake
Kulfi - Mangoeis auf Granatapfelspiegel (Meike Gottschalk)
Mango süß und sauer
Mango - Likör- Eingelegte Mangos
- Mango wird Sauer
- Mango-Sorbet
- Mango Ragout
- Mango mal anders
- Mangos mit Sekt
Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Mango | 1 |
| Vanilleschote | halbe |
| weißer Kandis | 100 g |
| Weinbrand | ½ liter |
| getrockneter Ingwer | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (236)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (236)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Std
10 Std
1.Mango schälen und in stücke schneiden, mit Ingwer und Kandis in eine weithalsige Flasche geben und mit Weinbrand übergießen - 1 /4 liter. Etwa 14 Tage ruhen lassen, dann die gleiche Menge WEinbrand nachfüllen und den Likör 4 Wochen reifen lassen. Danach in eine Karaffe filtern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „Mango-Ingwer-Likör“