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Eier-Canapés

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark Doppelrahmstufe150 Gramm
Curry1 Esslöffel
Senf1 Esslöffel
Salz½ Teelöffel
Schnittlauch frisch1 Bund
Eier hartgekocht gehackt4
Toastbrot4 Scheibe
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten, bis zu den Eiern in einer Schüssel mischen. Die gahkten Eier vorsichtig daruntermischen.

    2.Eiermasse vorsichtig auf dem gerösteten Toast verteilen und diagonal schneiden. Auf Teller anrichten und evtl. mit Dill oder Kerbel garnieren.

    3.Die Menge können Sie selber bestimmen, ist auch ideal zu einem frischen Salat!

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    Rezept von S****8
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