Portwein-Marinade
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| roter Portwein | 100 Gramm |
| Portwein weiß | 50 Gramm |
| Kräuteressig | 50 Gramm |
| Balsamico-Essig | 70 Gramm |
| Olivenöl extra vergine | 280 Gramm |
| Erdnussöl | 140 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2404 (574)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett60,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2404 (574)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett60,7 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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