Schnelles Pilzpastetchen - (als kleine Vorspeise) aus der Not herausgeboren -

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig-Königin-Pastetchen4 Stück
frische Cahmpignons200 gr
gehackte frische Petersilie etwas
Salz, Pfeffer etwas
Butter zum Schmoren etwas
etwas geriebener Käse etwas
H-Sahne100 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Champignons in feine Scheibchen schneiden und in der Butter andünsten, die Flüssigkeit sollte dann fast verdampft sein, dann die Sahne, das Salz und den Pfeffer zugeben, mit etwas geriebenem Käse vermischen und in die Pastetchen geben.

    2. Für etwa 10 Minuten in den ca. 160 Grad heißen Ofen geben und noch warm servieren.

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