Nachspeise: Apfelsinencreme
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Baileys-Mousse
Zitronenmousse ( Citronfromage; auf dänisch )
Zitronencreme
Desserts: Rotweincreme
Dessert: Berliner Luft oder Zitronencreme
Zitronencreme
Buttermilchmousse mit Fruchtspiegel
Sherry-Creme
Mandarinen-Topfen-Creme an speckiger Schokoladentarte
Weincreme
Exotische Charlotte mit weißer Schokolade auf Ananas-Carpaccio
Zitronen-Quark-Creme mit Karamell-Apfel-Gelee
sherrycreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Zucker | 2 EL |
| Orange /Apfelsine | 1 |
| Zitrone | 1 |
| Gelatine | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (48)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (48)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gelatine mit 2 EL Wasser kalt anrühren, quellen lassen.
2. Apfelsine und Zitrone auspressen und mit Wasser zu 1/4 Liter auffüllen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, den Saft dazugeben. Die eingeweichte Gelatine auflösen, unter Rühren hinzugeben und kaltstellen. Nach dem Steifwerden Eischnee unterziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
Kommentare zu „Nachspeise: Apfelsinencreme“