Omas Kokosmakronen

30 Mineinfach
Omas Kokosmakronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stück
Puderzucker200 gr.
Kokosraspeln200 gr.
Essig1 TL
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenaroma1 Fläschchen
Backoblaten etwas
Kuvertüre dunkel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.3 Eiweiß zu Schnee schlagen, mit den anderen Zutaten gut verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech kleine Häufchen setzen und in den vorgeheizten Backofen (180 Grad/ Umluft) schieben, ca. 10 MInuten goldgelb backen, abkühlen lassen und einfach nur geniessen

    2.TIPP: einige Häufchen auf die Backoblaten setzen, teilweise mit Kuvertüre verzieren,

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